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    重慶資深吃貨才知道的地道美食,建議收藏!
    來源:九園官網閱讀:1次時間:2022-10-11 10:10:24

    從前有座山,山上有座城,城里住著一群人,他們每日看著美景,吃著美食,提起重慶,首先想到的就是火鍋,其實除了火鍋,還有很多很多小吃美食藏在這座城市里,重慶是一座美食城,也是一座美景之城,在重慶一日三餐,一周七天都能吃不重復的美食,這篇文章九園重慶小吃就著重推薦一下重慶資深吃貨才知道的重慶地道美食!

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    【梯坎豆花】

    作為老字號,這家店在重慶黃桷坪早已名聲在外,這家的豆花以嫩出名,蘸料油辣子味重,上面還撒了幾顆炸黃豆,淋在豆花上,拌飯吃,不要太香,早年的梯坎豆花,出美院大門往左走一百米,街旁往上踏幾步梯坎是一家豆花館,因此而取名梯坎豆花,重慶這樣以街道命名的小吃店很多,館子里的菜品不多,幾乎都是家常菜,家常味。

    【百年老扣碗】

    百年老扣碗真的開了很久了,環境淳樸,長板凳,土扣碗,很有農村的感覺,像以前重慶的老街,現在在重慶的區縣還是有很多地方都保留著這樣的傳統吃法,老扣碗的菜很是小巧雅致,菜品盡是活色生香的家常味,在這里,必須要點老重慶的土菜,吃了重慶土菜,才能感受老重慶的家常味道,所以重慶不是只有火鍋。

    【九園重慶小吃】

    九園的歷史從民國以來就成為了網紅小吃,在那個時候排隊有多少就證明了這家店的味道有多好,九園重慶小吃以前通過一屜醬肉包出名,附近的居民都愛吃這飄香的包子,到現在九園逐漸走向品牌化,更干凈衛生的小吃展現在食客們的面前,從一口醬肉包,到都市三餐,從老到少都在收割著無數食客。

    【李歪嘴烤魷魚】

    彈子石老街現在是重慶所剩不多的老街之一,街里面保留著很多重慶美食,李歪嘴烤魷魚就位于彈子石老街,賣的都是海貨,鮮魷魚為主打,從街邊小攤變成了一家店鋪,這就是食客們對它的認可。

    以上就是九園重慶小吃的相關分享了,希望能對你有所幫助,如有其他疑問,可給我們留言,一起交流學習!


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